Menu à 38.50€

Assiette gourmande (Jambon de Vendée, magret de canard fumé, filet mignon de porc séché, saumon fumé) 

ou

Terrine de Merlu et son tartare tomates

ou

Assortiment de fruits de mer (Bulots, bigorneaux, 2 langoustines, 3 crevettes roses, 2 huîtres - selon arrivage)

ou

Couteaux au chorizo ou beurre persillé à l'ail ou mixte (de mai à mi-septembre) 

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Poisson du moment (selon arrivage)

ou

Choucroute de la mer

Saumon, aile de raie, lieu fumé, chou, beurre blanc

ou

Entrecôte à la plancha, sauce roquefort

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Duo de fromages

ou

Dessert au choix

 

Tout changement entraîne un retour à la carte